꽁꽁에디션으로 도착한
흑돈 오겹 ㅋㅋㅋ
개인적으론 무조건 오겹만 먹습니디
기름이나 껍질의 식감을 좋아해서요
오랜만에 먹는 흑돈이네요
흑돈답게 지방분포가 좀 많습니다
괜찮습니다 전 지방을 사랑하거등요
냉장해동 했지만 어쩔수없이 물이 많이 나와 키친타올로 좀 닦아냈습니다.
근데 왼쪽 친구는 흑돈 치고도
지방이 좀 많긴합니다만
예민하신 분들은 백돈사시길
흑돈답게 털이 있는데
껍질쪽 잘 익히면
먹을땐 이질감 전혀 없습니다
허브솔트 뿌려서 스텐팬에...
판매자도 구매자도 억울하게
냉동고기가 되버려서
냉동육 구울 때 나오는 특유의
물이 나옵니다 ㅋㅋ
육즙도 좀 손실이 있구요
어쨋거나 저쨋거나 완성!
사실 누가 어는걸 예상했겠냐만은ㅋㅋ
다른데서 샀으면 바로 환불 때려 버리겠지만 의리도 있는데 그러긴 싫구 ㅋㅋ
어쨋거나 흑돈치고 가격이 괜찮은것도 사실입니다.
다만 저마진 일건데 1+1 배송이나
냉동으로 인한 초도물량 다량의 환불을 고려할땐
이거 완판 되도 흑자날지가 의문이긴 합니다. ㅜㅜ
어쨋거나 고기 자체는 괜찮았습니다.
육즙손실이 아쉽긴 하지만ㅇ
그래서 흑돈 좋아하기도 하고
안얼은 고기 먹고 싶어서 하나 더 주문했습니다.
저것도 다 먹으면 추가주문 할수도?
하여튼 냉동은 보부상팀 잘못은
크지 않으니 상심치 마시고
배송찐빠는 조금 상심하시고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그래도!
화이팅 하셔야져!
어쩌겠어요 ㅋㅋ
그래도 상품자체는 좋으니
재구매 했습니다.
냉동된거 생각해도 고기가 신선해요
이번에도 얼려보내면
바로 환불 때릴겨!
이외의 바라는점은
고기 세절이 이것보다 좀더 두꺼우면
좋겠다는 지극히 개인적인 취향?
이거보다 한 0.4cm정도만 더 두꺼우면
훨씬 맛있을거 같음