그냥 백오가 그렇게 맛있을까?
라는 의문이있었던지라
후기남길생각 없이 고기 굽고
먹었는데..
진짜 부드러움.
흑오는 풍미와 결의 쫀쫀함(?)이있었는데
백오는 정말 부드러움..
보쌈이나 동파육같은거하면
진짜 완전 녹을듯..
그냥 구웠을뿐인데도 이렇게 부드럽다니..
정말 국산제주 돼지 먹는 이유가..
이런차이가 있구나를 느낌..
내일은 백오 김치찜해먹어봐야디
나중에 2차판매 생각있으면..
백오는 보쌈용 통으로 판매해줬으면 좋겠음
완전 통보쌈하면 진짜 맛집부럽지않을
녹아내리는 식감 나올듯
백오 맛있어요!